แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารค้นพบว่า ตัวที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วงสำหรับบางคนที่นิยมเคี้ยวหมากฝรั่ง คือ “ซอร์บิตอล” สารให้ความหวานซึ่งใช้กันมากในอุตสาหกรรมหมากฝรั่งและขนมหวานต่างๆ
ด้วยเหตุที่สารนี้มีฤทธิ์เป็นยาถ่ายด้วยนอกจากให้ความหวาน หมอในสหรัฐฯ พบผู้ป่วยที่แพ้ฤทธิ์ของหมากฝรั่ง 2 ราย หลังจากแต่ละคนเคี้ยวหมากฝรั่งอย่างเพลิดเพลินคนละ 20 ชิ้นต่อวัน
ผู้เคราะห์ร้ายรายหนึ่งเป็นหญิงอายุ 21 ปี ตัดสินใจไปหาหมอหลังจากทรมานกับอาการท้องร่วงและปวดท้องมานานถึง 8 เดือน จากการตรวจร่างกายหลายอย่าง หมอมั่นใจว่าสาเหตุเนื่องมาจากการเคี้ยวหมากฝรั่งอย่างแน่นอน ฤทธิ์ของมันทำให้น้ำหนักตัวเธอลดลงไป 11 กิโลกรัม ร่างกายผ่ายผอมจนน่าตกใจ
รายที่สองเป็นชาย ต้องเข้าโรงพยาบาลหลังจากท้องร่วงโดยไม่ทราบสาเหตุมาปีกว่าๆ และน้ำหนักตัวลดลงไป 22 กิโลกรัม จากการตรวจของหมอพบว่าทั้งคู่ต่างบริโภคสารซอร์บิตอลเข้าไปวันละ 20-30 กรัม เพราะปกติแล้วหมากฝรั่งแต่ละชิ้นจะมีสารนี้อยู่ประมาณ 1.25 กรัม
อ่านแล้วอย่าเอาไปเป็นวิธีลดความอ้วนล่ะ เพราะผอมด้วยวิธีนี้มันไม่ใช่หนทางที่ดีต่อสุขภาพแน่ๆ สู้ออกกำลังกายและกินให้พอเหมาะจะดีกว่า
ส่วนใครที่มีอาการท้องร่วงอยู่เป็นประจำโดยไม่รู้สาเหตุ และชอบเคี้ยวหมากฝรั่งวันละหลายๆ ชิ้น บางทีนี่อาจเป็นคำตอบที่คุณค้นหามานาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น