22 พ.ค. 2554

ร่างกายคุณฟ้องว่าคุณทานอาหารไม่เหมาะสม

เรื่องน่ารู้***สัญญาณ 10 ประการที่ร่างกายคุณฟ้องว่าคุณทานอาหารไม่เหมาะสม
สัญญาณ 10 ประการที่ร่างกายคุณฟ้องว่าคุณทานอาหารไม่เหมาะสม


เคยไหม๊ ที่ผิวหนังเป็นผดผื่น คัน ลอกเป็นขุยอย่างไม่มีสาเหตุ ...
อาการเหล่านี้เป็นปฏิกิริยาตอบสนองของร่างกายที่แสดงว่าคุณกำลังทานอาหารไม่ถูก­ต้องอยู่ค่ะ...
วันนี้เราจึงนำ สัญญาณ 10
ประการที่ร่างกายคุณฟ้องว่าคุณทานอาหารไม่เหมาะสมมาฝากกัน


1. ผิวหนังมีปัญหา เช่น มีอาการคัน หรือลอกเป็นขุย แม้จะไม่ใช่ช่วงหน้าหนาว
อาการเช่นนี้อาจเป็นลักษณะของการ ขาดวิตามิน A ผักและผลไม้ ที่มีสีเหลือง สีส้ม
หรือสีเขียวเข้ม ล้วนแต่อุดมไปด้วยวิตามิน A เพียงพอที่จะทำให้ผิวคุณเป็นปกติ
ไม่ควร ทานวิตามิน A เสริมที่อยู่ในรูปแบบเม็ด
เพราะการได้รับโดยตรงเช่นนี้มากเกินไปจะเป็นอันตรายได้


2. ผมไม่เงางาม ในกรณีที่รุนแรง ผมของคุณจะไม่สามารถจัดทรงได้เลย
เป็นผลมาจากการ ขาดโปรตีนและธาตุเหล็ก โดยเฉพาะกลุ่มคนที่เป็นมังสวิรัติ
หรือคนที่จำกัดอาหารอย่างมาก
ดังนั้นคุณจึงควรที่จะทานอาหารที่มีกากใยควบคู่ไปกับการออกกำลังกาย
ส่วนคนที่เป็นมังสวิรัติ
ต้องได้สารอาหารจาก พืชผัก ข้าว และ ถั่ว ในอัตราส่วนที่เหมาะสม
เพื่อที่จะได้โปรตีนทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ที่ขาดไป และเพิ่มเติมด้วยกะหล่ำดอก
และผลไม้เปลือกแข็ง เช่น เกาลัด ถั่วแขก และถั่วเหลือง ซึ่งอุดมไปด้วยไบโอติน


3. ท้องผูก
เป็นอาการที่กำลังบอกคุณว่า คุณต้องได้สารอาหารพวก ไฟเบอร์ หรืออาหารที่มีกากใย
เช่น ผักผลไม้ต่าง ๆ อย่างน้อยวันละ 25 กรัม และดื่มน้ำให้มากขึ้นด้วย


4. ผายลมบ่อย (ตด...เหม็น)
แม้ว่าไฟเบอร์จะมีประโยชน์ แต่ถ้ากินมากเกินไป
หรือได้รับสารอาหารประเภทนี้เร็วเกินไป เช่น กินถั่ว
หรือไม้จำพวกที่มีฝัก เช่น กระถิน ทองหลาง ร่างกาย
ของคุณจะผลิตแก๊สตามออกมามากกว่าอาหารที่ย่อยง่าย
ตามปกติ วิธีแก้ปัญหา คือค่อย ๆเพิ่มสารอาหารพวก
ไฟเบอร์อย่างช้า ๆ ถ้าคุณเคยกินแค่เพียงวันละ 10 กรัม
อย่าผลีผลามเพิ่มเป็น 25 กรัมในวันรุ่งขึ้น
ในสัปดาห์แรกเพิ่มแค่เพียง 5 กรัม แล้วสัปดาห์ต่อมาค่อยเพิ่มอีก 5 กรัม


5. ข้อต่อมีเสียงดังหรือปวดบริเวณข้อต่อ
อย่าเพิ่งไปโทษโรคข้ออักเสบ อาจเป็นไปได้ว่าคุณกิน ปลาน้อยเกินไป
กรดไขมันประเภทโอเมก้า - 3 ที่พบมากในปลา เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า
จะทำให้ข้อต่อของคุณเคลื่อนไหวได้สะดวกขึ้น ซึ่งจะช่วยให้กระแสโลหิตไหลเวียนดีขึ้น
ลดอาการบวมและปวดบริเวณข้อต่อ


6. สเปิร์มน้อยลงไปมาก
ถ้าคุณกำลังพยายามที่จะมีลูก และมีปัญหาระดับของสเปิร์มต่ำกว่าปกติ
อาจเป็นไปได้ว่าคุณ ขาดวิตามิน C
ซึ่งเป็นตัวสำคัญในการกระตุ้นการทำงานระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายจากการศึกษาพบว­่า
วิตามิน
C ยังช่วยในการรักษาปริมาณและความสมบูรณ์ของตัวสเปิร์มด้วย Earl Dawson, Ph.D.,
ที่ University of Texas Medical Branch ที่ Galveston
แนะนำว่าให้ผู้ชายดื่มน้ำส้มอย่างน้อยวันละประมาณ
1 ลิตรทุกวัน โดยบอกว่าวิตามิน C
มีส่วนช่วยป้องกันสเปิร์มจากอันตรายและความเสียหายในทุกๆ
ด้าน
7. หัวใจเต้นผิดปกติ
หัวใจของคนเราเป็นกล้ามเนื้อที่มีการบีบตัวมากกว่า 100,000 ครั้งต่อวัน
คงไม่สามารถทำงานอย่างสมบูรณ์แบบได้ตลอดเวลา แต่ถ้าอยู่ ๆ
คุณรู้สึกว่าหัวใจเต้นเร็วกว่าปกติ
หรือเต้น ๆ หยุด ๆ โดยไม่มีเหตุผล ถ้ามีอาการเจ็บปวด หรือหน้ามืด
เวียนศีรษะด้วย ให้รีบไปพบแพทย์ทันที แต่ถ้าแพทย์พบว่าไม่มีอะไรผิดปกติ
แต่หัวใจคุณก็ยังมีอาการเต้นผิดปกติในบางครั้ง คุณอาจจะ
ขาดสารอาหารพวกแม็กนีเซียมหรือโปแตสเซียม สำหรับโปแตสเซียม ให้ดื่มน้ำส้มวันละ 2-3
แก้ว ช่วงอาหารเช้าให้เพิ่มกล้วยเข้าไปในส่วนหนึ่งของเมนู สำหรับแม็กนีเซียม
ให้ทานอาหารว่างที่เป็นพวกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดทานตะวัน หรือเมล็ดฟักทอง
และผักโขม เป็นอีกตัวหนึ่งที่มีแร่ธาตุช่วยในการทำงานของหัวใจ


8. ปวดเหงือก
ถ้าการเจ็บปวดเกิดจากการอักเสบ ก่อให้เกิดความเจ็บปวดและปัญหาของเหงือก
แสดงว่าปากของคุณกำลังต้องการ แบคทีเรียที่มีประโยชน์
ให้มาช่วยจัดการกับแบคทีเรียในปากที่มีอันตราย
ให้กินโยเกิร์ตที่มีแบคทีเรียที่เราต้องการเป็นอาหารว่างในช่วงเช้าของทุกวัน


9. กระดูกแตก
ถ้ากระดูกคุณแตกมากกว่า 2-3 ครั้งตั้งแต่โตเป็นผู้ใหญ่
อาจเป็นไปได้ว่ากระดูกของคุณอยู่ในภาวะอ่อนแอ
อาจมีสาเหตุมาจากการขาดวิตามิน D และแคลเซียม
ซึ่งเป็นตัวประกอบที่สำคัญในการสร้างกระดูก ผู้ชายก็ต้องการแคลเซียมมากเหมือน ๆ
ผู้หญิง เพราะผู้ชายมักจะกินเนื้อมากกว่า ซึ่งอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส
ยิ่งร่างกายได้รับฟอสฟอรัสมากเท่าไร ก็ยิ่งต้องการแคลเซียมมากขึ้นเท่านั้น
อาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม ได้แก่ ปลาเล็กปลาน้อย กุ้งแห้ง โยเกิร์ต
นมและเนยแข็ง ( ไขมันต่ำได้ก็ดี)


10. ขี้ลืม
อาจเป็นได้ว่าคุณขาดวิตามิน B ในการศึกษาที่ USDA Human Nutrition Research
Center in Boston นักวิจัยพบว่าผู้ชายที่มีระดับของวิตามิน B 6 B 12 และ B
folate สูงในเลือด
จะมีความทรงจำที่ดีกว่าจากการทดสอบพบว่าสารอาหารพวกนี้ช่วยให้สมองทำงานได้เต็ม­ที่
และยังช่วยควบคุม
homocysteine ซึ่งเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่อยู่ในร่างกาย
ซึ่งเป็นตัวขัดขวางการที่เลือดจะไปหล่อเลี้ยงสมอง
ถั่วเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน
B 6 และโฟเลต มากที่สุด และไม่ต้องกังวลกับการขาดวิตามิน B 12
เพราะมีมากในเนื้อสัตว์และอาหารทะเล


หมั่นสังเกตตัวเองสักนิด... แล้วจะรู้ว่าร่างกายของท่านเรียกร้องอะไร

ไม่มีความคิดเห็น: